Controle de alergênicos alimentares em escolas
Confira algumas dicas de como funciona um bom controle de alergênicos alimentares em escolas e
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Saiba o que são alergias alimentares, como funciona a legislação e como fazer um bom
Saiba como identificar ou controlar os principais alergênicos alimentares em pizzarias e como funciona a
Saiba como identificar ou controlar os principais alergênicos alimentares em restaurante japonês e como funciona
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Venha saber porque está incorreto declarar que pode conter traços nos alergênicos nos rótulos.
5 dicas da gestão de alergênicos nos serviços de alimentação
Sim, a composição das embalagens e a contaminação causada por lubrificantes pode representar contaminação de
Sim, a legislação de alergênicos mudou. A RDC n° 26/2015 foi revogada pela RDC n°
Desde 2015, é obrigatório declarar os alimentos alergênicos presentes nos produtos. Mas você sabe como